mar 19 mar | Caffè del Museo

L'ANTICA TERRA SERATA SLOW FOOD

Degustazione di prodotti della Comunità del cibo
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L'ANTICA TERRA SERATA SLOW FOOD

Orario & Sede

19 mar 2019, 20:30
Caffè del Museo, Piazzetta W. T. Gregorj, 5, 26013 Crema CR, Italia

L'evento

Degustazione di prodotti della Comunità del cibo: "Monococco della Bassa Bresciana" con Riccardo Germinati. Assaggi preparati da Agriturismo Le Garzide:

- Crostini di pane al gentil rosso e monococco con tre tipi di creme spalmabili vegetali alle erbe spontanee aromatiche.

-fusilli di monococco con zenzero e alga spirulina condita con olio extravergine.

-pasta di grano duro biologico al ragù di Fassona piemontese

-un calice di Negus 2007 dell'Azienda Agricola Gatta.

16 euro per i Soci Slow Food, 20 euro per i non soci. Prenotazione obbligatoria al 3892180408 oppure al 3240560123. Segnalare eventuali allergie e intolleranze.

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